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今天下了班趕快到霞姐家拿這次合購的歐丁高熔點乳酪丁及小熱狗~
這高熔點乳酪很久以前久想買了~
可是烘焙店賣的都是一大條2kg裝跟本用不完,這次有切丁1kg裝當不能錯過~
等了很久,今天就來試試!!
帕瑪森燻雞麵包~
這麵包是我第二次做,這次拿到高熔點乳酪丁,第一個想到就是帕瑪森燻雞麵包~
帆小姐的blog裡有詳細的步驟及整型的相片~
看過的人都會想試試,做法就不多說了~
材料我有稍微改一下~
山茶花粉500g
糖35g
塩10g
酵母5g
奶油50g
牛奶350g
帕瑪森起司粉少許
自製乾燥粽合香料粉少許
高熔點乳酪丁一大把
燻雞片250g
不知為什麼會做成長條形,我想做橢圓的啊~
不過!沒關係好吃比較重要~
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